LIVRO O CULTIVO DE ALCAPARREIRAS TRADUZIDO PARA O INGLES

preço R$ 48,00

 119.    NOVOS PREDADORES

É SURPREENDENTE A DINÂMICA OPERADA PELA NATUREZA.  TÃO LOGO INTRODUZIMOS UMA PLANTA EXÓTICA (ALCAPARREIRAS) AQUI EM VALINHOS, APARECERAM  PREDADORES, OU MESMO  ALGUM SER VIVENTE QUE SE ASSOCIA À NOVA MORADORA A FIM DE SOBREVIVER.

AS FORMIGAS FORAM AS PRIMEIRAS A CHEGAR.  DIFERENTES  DAQUELAS QUE PROCURAM OS BOTÕES FLORAIS DAS ALCAPARREIRAS EM BRASÓPOLIS, ESTAS SÃO MICRO FORMIGAS. MENORES AINDA DO QUE AS QUE NOS INCOMODAM  EM NOSSAS COZINHAS. EM SEGUIDA AS  BORBOLETAS, PEQUENAS, BRANCAS AMARELADAS,  QUE COLOCAM SEUS OVOS NAS FOLHAS, PRIMEIRO ALIMENTO PARA SUAS LARVAS.

AGORA APARECERAM AS JOANINHAS, OU MELHOR, UM COLEÓPTERO DA FAMÍLIA COCCINELIDAE,  DE COR PRETA COM MARCAÇÕES BRANCAS E AMARELADAS.  ESSA FAMÍLIA DE INSETOS PERFAZ CENTENAS, OU TALVEZ MILHARES, DE REPRESENTANTES DE TODAS AS CORES E ALGUNS FORMATOS.  PODERÍAMOS PENSAR QUE, IDENTICAMENTE ÀS JOANINHAS CONHECIDAS, SÃO CARNÍVORAS E SE ALIMENTAM DE PULGÕES E ÁCAROS MAS O REGIME ALIMENTAR DESSES COLEÓPTEROS É MUITO AMPLO E EXISTEM TAMBÉM AQUELES QUE ESSENCIALMENTE SE ALIMENTAM DE VEGETAIS E AINDA OS ONÍVOROS.

POR ESSES TODOS MOTIVOS, POR ENQUANTO, NÃO SABEMOS SE O PREDADOR DOS BOTÕES FLORAIS QUE APARECEM NA PRIMEIRA FOTO É UMA FORMIGA, A COCCINELA OU ALGUM INVASOR NOTURNO QUE DEGUSTOU, NA CALADA DA NOITE, PARTE DA ALCAPARRA.

NAS FOTOS 3 E 4, UM POUCO AUMENTADAS, VEMOS MUITOS FIOS BRANCOS, FORMIGAS E A PRIMA DA JOANINHA. SERIAM ESSES FIOS BRANCOS HIFAS DE FUNGOS CULTIVADOS PELAS MICRO FORMIGAS? E NESSE CASO O COLEÓPTERO ESTARIA SE ALIMENTANDO DESSES FUNGOS, ESTABELECENDO UMA PARCERIA COM AS FORMIGAS?

HAVERIA NECESSIDADE DE UM MICROSCÓPIO BINOCULAR POTENTE, E TAMBÉM UM ESPECIALISTA, PARA DETERMINAR SE SE TRATA DE UM FUNGO CULTIVADO PELAS FORMIGUINHAS.  27.09.23   DI PETTA

118. PLANTIO DE ALCAPARREIRAS EM VALINHOS, S. P.

 

A AVENTURA DE TENTAR ACLIMATAR ALCAPARREIRAS NO BRASIL, INICIADA HÁ MAIS DE VINTE ANOS, NATURALMENTE LEVOU EM CONTA ALGUMAS PREMISSAS NECESSÁRIAS PARA QUE O EMPREENDIMENTO TIVESSE ÊXITO.

 SABEMOS QUE A PLANTA EXÓTICA, EM QUESTÃO, VEGETA EM REGIÃO SEMI ÁRIDA DA BACIA DO MAR MEDITERRÂNEO, ONDE O CLIMA TEM INVERNOS FRIOS, ÀS VEZES COM NEVE. ALÉM DISSO, TAMBÉM LEVAMOS EM CONTA QUE OS TERRENOS ONDE VEGETAM TEM PH BÁSICO, SÃO PROFUNDOS E BEM DRENADOS.   PORTANTO, TIRAMOS DAÍ ALGUMAS CONCLUSÕES.

1. A PLANTA, ESPECIALMENTE SUAS RAÍZES, NÃO ESTÃO HABITUADAS A MUITA UMIDADE,

2.  VEGETANDO EM CLIMAS COM INVERNO ÁS VEZES RIGOROSO, TÊM UM PERÍODO DE DORMÊNCIA, QUANDO PERDE A MAIORIA DE SUAS FOLHAS PARA REBROTAR, COM VIGOR, NA PRIMAVERA.

3.  HABITUADAS A VEGETAR EM TERRENOS BEM DRENADOS, MUITAS VEZES PEDREGOSOS, TEM RAÍZES GRANDES E PROFUNDAS PARA ABASTECER-SE DA POUCA UMIDADE NECESSÁRIA.

ENTÃO, PARA TRANSPLANTAR ESSA EXÓTICA PARA NOSSO CLIMA, TERÍAMOS QUE, INICIALMENTE, FABRICAR UM SOLO BEM DRENADO E COM PH ACIMA DE 7. E ESSE PROCEDIMENTO É BASTANTE FACTÍVEL.  ENTRETANTO, A REGIÃO ONDE INICIAMOS A EXPERIÊNCIA EM QUESTÃO, SERRA DA MANTIQUEIRA, TEM, OU PELO MENOS TINHA, UM REGIME DE CHUVAS QUE POSSIBILITAVA, ÀS VEZES, CHUVA, GAROA OU MUITA UMIDADE, DURANTE UMA SEMANA OU MAIS, FATO QUE SE PODE COMPROVAR EXAMINANDO OS TRONCOS DOS ARBUSTO E ÁRVORES, TODOS TOMADOS POR FUNGOS, LÍQUENS E ALGAS. ENTÃO, DECIDIMOS DESDE O INICIO, COBRIR AS ALCAPARREIRAS A FIM DE QUE NÃO PERMANECESSEM ÚMIDAS DURANTE MUITOS DIAS PARA QUE NÃO FOSSEM ATACADAS POR PREDADORES QUE MELHOR SE DESENVOLVEM NA UMIDADE.

ESSA DECISÃO, EM PRINCIPIO, E ENQUANTO A PLANTA NÃO ESTIVER PLENAMENTE ADAPTADA AO NOVO CLIMA E SOLO, MOSTROU-SE NECESSÁRIA DEMONSTRADO, HÁ POUCOS ANOS, QUANDO UMA PLANTAÇÃO COMERCIAL NO PAÍS VIZINHO FOI ATACADA PELO FUSÁRIO, COM PERDAS SIGNIFICATIVAS.  EVIDENTE QUE UM FUNGICIDA PODERIA SER USADO MAS CONTAMINARIA EXATAMENTE OS BOTÕES FLORAIS, OBJETIVO DESSA CULTURA. EXISTEM PREVENTIVOS NATURAIS QUE COMBATEM O ATAQUE DO FUNGO MAS TORNARIA A EXPLORAÇÃO COMERCIAL DO CONDIMENTO ANTI ECONÔMICO.

POR ESSES MOTIVOS O CAMINHO SERÁ, INICIALMENTE, A MULTIPLICAÇÃO SEXUADA DA PLANTADA A FIM DE OBTER VARIAÇÕES IMUNES AOS PREDADORES MAIS LETAIS.

DE MANEIRA GERAL A MATA ATLÂNTICA, OU O QUE SOBROU DELA, ESPECIALMENTE NA SERRA DA MANTIQUEIRA, É LOCAL DE ABUNDANTES CHUVAS E DE UMIDADE. POR OUTRO LADO A REGIÃO DE CAMPINAS, VALINHOS, ETC. TEM AR MAIS SECO, ESPECIALMENTE PELO REGIME DE VENTOS E CHUVAS DESCONTINUADAS.  POR ESSE MOTIVO, E TAMBÉM PORQUE ESTOU MORANDO EM VALINHOS, RESOLVI PLANTAR ALGUMAS ALCAPARREIRAS PARA EXPERIMENTAR ESSE OUTRO REGIME DE CHUVAS E, NATURALMENTE, SEM A COBERTURA.  AS FOTOS E O FILME COLOCADOS ABAIXO MOSTRAM PLANTAS COM DOIS ANOS.

117.   

À  PROCURA DO PREDADOR DAS SEMENTES DAS ALCAPARREIRAS.

                                

AQUI EM VALINHOS, SP, EM UM CANTEIRO FEITO JUNTO AO MURO DE DIVISA E UTILIZANDO UM SUBSTRATO SIMPLES DE TERRA VEGETAL, DESSAS QUE SE COMPRAM EM CASAS DE JARDINAGEM, SEMEEI NO INICIO DE SETEMBRO UMAS  SESSENTA SEMENTES DE ALCAPARREIRAS, A LANÇO.

ESSE CANTEIRO, A CÉU ABERTO, PEGA SOL DESDE AS 09:00 H ATÉ AS 16:00 H E AS CHUVAS NORMAIS DO PERÍODO.  QUANDO A TERRA SE APRESENTOU SECA MOLHAMOS  PARCIMONIOSAMENTE.

APÓS UM MÊS OBTIVEMOS A GERMINAÇÃO DE 4 SEMENTES CUJAS FOTOS DAS PLÂNTULAS ( 04.11-22) ESTÃO ABAIXO..

  

      PLÂNTULAS DE SEMENTES SEMEADAS EM SETEMBRO.   

 

NAS CONDIÇÕES DESSA EXPERIÊNCIA PODERÍAMOS CONCLUIR QUE AS SEMENTES EM QUESTÃO TEM  UM PERCENTUAL DE GERMINAÇÃO DE 6,6%.   NATURALMENTE NÃO SE PODE EXTRAPOLAR ESSE RESULTADO PORQUE SERIA NECESSÁRIO OUTRAS TANTAS EXPERIÊNCIAS NESSAS MESMAS CONDIÇÕES.  SERVE, ENTRETANTO, PARA VERIFICAR A DIFICULDADE DA GERMINAÇÃO DE SEMENTES DE ALCAPARREIRAS E PODERÍAMOS INCLUSIVE PENSAR QUE AS SEMENTES NÃO GERMINADAS ESTARIAM  INUTILIZADAS POR ALGUM PREDADOR DESCONHECIDO,  COMO AS QUE  VAMOS MOSTRAR MAIS ADIANTE.

 A DIFICULDADE DE CULTIVAR ALCAPARREIRAS PRENDE-SE AO FATO DE SER DIFÍCIL SUA MULTIPLICAÇÃO  POR VIA SEXUADA, ISTO É, ATRAVÉS DE SEMENTES. MUITO SE TEM ESTUDADO NO SENTIDO DE AUMENTAR O PERCENTUAL DE GERMINAÇÃO ATRAVÉS DE MÉTODOS PARA  TENTAR ABREVIAR A DORMÊNCIA DAS SEMENTES . 

 ENTRETANTO DEVEREMOS LEVAR EM CONSIDERAÇÃO OUTRO FATO RELEVANTE QUE PODERÁ SER RESPONSÁVEL PELO BAIXO PERCENTUAL DE GERMINAÇÃO. A EXISTÊNCIA DE UMA ENTOMOFAUNA MICROSCÓPICA QUE ESTARIA PREDANDO AS SEMENTES NÃO TRATADAS CONTRA FUNGOS E E INSETOS.                                                                

 

AS DUAS FOTOS ACIMA MOSTRAM SEMENTES DE 2018 GUARDADAS SEM NENHUMA PROTEÇÃO CONTRA FUNGOS OU INSETOS. ELAS FORAM ATACADAS POR ALGUM PREDADOR QUE POR FALTA DE UM BOM MICROSCÓPIO NÃO CONSEGUI IDENTIFICAR.  ANALISANDO O PÓ RESULTANTE, MUITO FINO E PROVAVELMENTE  1/40 DE mm PODE-SE CONCLUIR QUE O PREDADOR É MUITO PEQUENO.  CASO ALGUMA ESCOLA DE AGRONOMIA QUE DISPONHA DE EQUIPAMENTO APROPRIADO SE INTERESSE EM ESTUDAR O ASSUNTO POSSO ENVIAR O MATERIAL.

 

A PRIMEIRA FOTO SÃO SEMENTES DE 2014, SAUDÁVEIS.   NA SEGUNDA FOTO TEMOS SEMENTES DE 2018  ATACADAS PELO PREDADOR.

AS SEMENTES MAIS CLARAS JÁ ESTÃO COMPLETAMENTE OCAS.

 

SERGIO DI PETTA 04.11.22

  

         

 

 116.   PRESERVAÇÃO DAS SEMENTES DAS ALCAPARREIRAS

      foto 1

ALGUMAS POUCAS PALAVRAS SOBRE O ASSUNTO DA POSTAGEM 115.   AINDA NÃO FOI DESTA VEZ QUE CONSEGUIMOS A MULTIPLICAÇÃO CELULAR PARA FAZER MUDAS.  NÃO É FÁCIL ESTABELECER UM PROTOCOLO, ESPECIALMENTE SEM RECURSOS FINANCEIROS.  VAMOS AGUARDAR ALGUMA AJUDA DE ÓRGÃOS OFICIAIS.

DESDE 2010 TENHO GUARDADO SEMENTES PARA EXPERIÊNCIAS DE GERMINAÇÃO. ISSO PORQUE TODA A LITERATURA SOBRE O ASSUNTO RELATA A LONGEVIDADE DAS SEMENTES E DIZEM ATÉ QUE SEMENTES NOVAS NÃO GERMINAM.

AS SEMENTES SÃO DEVIDAMENTE SECAS AO SOL E COLOCADAS EM CONTENTORES DE PLÁSTICO HERMÉTICOS. EM 2013 E 2014 ADICIONAMOS SULFATO DE COBRE E CAL  PARA PRESERVAR CONTRA FUNGOS.

NA FOTO 1 VEMOS AS SEMENTES  MAIS ANTIGAS COM APARENTE PRESERVAÇÃO, ENTRETANTO AS DO ANO 2018, QUE NÃO RECEBERAM O TRATAMENTO, FORAM ATACADAS POR ALGUM PREDADOR, QUE ESTÁ SENDO INVESTIGADO, O QUE PRODUZIU AQUELE PÓ DA COR DO INVÓLUCRO DAS SEMENTES.   ESSA OCORRÊNCIA SOMENTE ACONTECEU COM SEMENTES DO ANO DE 2018.

 A MULTIPLICAÇÃO DAS ALCAPARREIRAS É O REAL GARGALO PARA SEU CULTIVO COMERCIAL POIS O PERCENTUAL DE GERMINAÇÃO DE SUAS SEMENTES É ALEATÓRIO E NORMALMENTE MUITO BAIXO. TRABALHOS TEM SIDO FEITOS NO SENTIDO DE QUEBRAR A "DORMÊNCIA" DAS SEMENTES E CONSTA DE ALGUMAS POSTAGENS DESTE BLOG.

  PARA UMA PLANTAÇÃO COMERCIAL DE , POR EXEMPLO, UMAS 4000 MUDAS TERÍAMOS DOIS CAMINHOS VIÁVEIS: OU SEMEAR E OBTER A GERMINAÇÃO OU CONSEGUIR CLONES POR DIVISÃO CELULAR.  A ESTAQUIA, QUE É POSSÍVEL FAZER, SERIA MUITO TRABALHOSA E DEMORADA.

 

TODAVIA, ENQUANTO NÃO TIVERMOS O APOIO DOS ÓRGÃOS OFICIAIS PARA O ESTUDO E OBTENÇÃO DE MUDAS POR DIVISÃO CELULAR EM LABORATÓRIO, VAMOS TENTANDO FAZER NOVOS EXPERIMENTOS NO SENTIDO DE CONSEGUIR A MULTIPLICAÇÃO POR SEMENTES E TAMBÉM POR ESTAQUIA, MAS AGORA USANDO AS PEQUENAS BROTAÇÕES LATERAIS AOS GALHOS MAIS LENHOSOS. VIDE FOTO 2 COM PLÂNTULAS DE UM ANO.

    foto 2

PARA ESSA NOVA EXPERIÊNCIA UTILIZAMOS ENRAIZADOR.  ÀS VEZES O ÁCIDO INDOL BUTÍLICO (OU BUTÍRICO), E OUTRAS VEZES O ÁCIDO GIBERÉLICO. VIDE FOTO 3.  ABAIXO UMA ESTACA JÁ COM DOIS ANOS E MEIO.  FOTO 4

   

   foto 3                                                             foto 4

15 DE AGOSTO 2022.  DI PETTA SERGIO.

115. ALCAPARREIRAS. FINALMENTE A MULTIPLICAÇÃO CELULAR

É LENDÁRIA A DIFICULDADE DE FAZER GERMINAR SEMENTES DE ALCAPARREIRAS.  A QUEBRA DO QUE CHAMAMOS DE DORMÊNCIA TEM SIDO OBJETO DE ESTUDOS EM VÁRIAS UNIVERSIDADES  INCLUSIVE NA CALIFÓRNIA, EUA, COM SOLUÇÕES QUE VÃO DESDE A ESCARIFICAÇÃO DO INVÓLUCRO DO EMBRIÃO DAS SEMENTES  ATÉ O TRATAMENTO COM ACIDO SULFÚRICO, PASSANDO POR MANTÊ-LAS NA GELADEIRA POR ALGUM TEMPO ANTES DE SEMEÁ-LAS.   OS RESULTADOS TEM SIDO ALEATÓRIOS E SOFRÍVEIS.

 

POR ISSO TEMOS PROCURADO, JÁ HÁ  UM BOM TEMPO, ALGUMA ENTIDADE PÚBLICA OU PRIVADA QUE PUDESSE E QUISESSE ESTUDAR E INSTITUIR  UM PROTOCOLO PARA OBTER A MULTIPLICAÇÃO DAS ALCAPARREIRAS IN VITRO POR DIVISÃO CELULAR, ÚNICA MANEIRA DE ESTABELECER UMA PLANTAÇÃO COMERCIAL, EM TEMPO MAIS CURTO, COM PLANTAS DE MESMA GENÉTICA, MAIS  PRODUTIVAS E MELHOR ADAPTADAS AO NOSSO CLIMA E SOLO.

 

APÓS ESSES 20 ANOS QUE ESTIVEMOS CULTIVANDO E ESTUDANDO ESSE CONDIMENTO, FINALMENTE, TEMOS A SATISFAÇÃO DE  INFORMAR AOS SEGUIDORES DESTE BLOG E DEMAIS INTERESSADOS NO CULTIVO DESSE CONDIMENTO, QUE ACABAMOS DE INICIAR UMA  PARCERIA COM O ENGENHEIRO AGRÔNOMO RODRIGO VERALDI ISMAEL, DO VIVEIRO FRUTOPIA, AUTOR DO PREFÁCIO DO LIVRO "O CULTIVO DE ALCAPARREIRAS" .

 

ENG. RODRIGO, INCANSÁVEL PESQUISADOR, COM INÚMERAS ATIVIDADES EM SUA PROPRIEDADE NO MUNICÍPIO DE SÃO BENTO DO SAPUCAÍ, MONTOU UM LABORATÓRIO, SEM DUVIDA PROFISSIONAL, PARA INICIAR A MULTIPLICAÇÃO DAS ESPÉCIES COM QUE TRABALHA  E TAMBÉM DAS VARIAÇÕES GENÉTICAS DAS ALCAPARREIRAS, OBTIDAS POR NÓS NESSES VINTE ANOS DE TRABALHO COM ESSAS PLANTAS EXÓTICAS.

 

HÁ DEZ DIAS RECEBEMOS A VISITA DO ENG. CAIO MORAIS DE ALCÂNTARA BARBOSA,  RESPONSÁVEL PELO LABORATÓRIO DO VIVEIRO FRUTOPIA, PARA O RECOLHIMENTO DO MATERIAL NECESSÁRIO À EXPERIMENTAÇÃO DE CLONAGEM NO LABORATÓRIO RECÉM INAUGURADO. TÍNHAMOS JÁ PREPARADO ALGUMAS PLANTAS REPRODUZIDAS POR SEMENTES DE MESMA ORIGEM E QUE APRESENTAVAM CARACTERÍSTICAS FAVORÁVEIS EM TERMOS DE PRODUÇÃO E SANIDADE.   FOTOS 1,2 E 3.

                        FOTO 1                                                                     FOTO 2

                                                                 FOTO 3

O ENG. CAIO RECOLHEU ESSE MATERIAL E O TRANSPORTOU PARA O LABORATÓRIO. MANDOU-ME NO MESMO  DIA AS FOTOS 4, 5 E 6.

                                                              FOTO 6

HOJE (DEZ DIAS APÓS O INÍCIO DA TENTATIVA DE GERMINAÇÃO IN VITRO) TIVE A GRATA SATISFAÇÃO DE RECEBER DO ENGENHEIRO VERALDI  AS FOTOS 7, 8 E 9 QUE ATESTAM O SUCESSO INICIAL DA BROTAÇÃO PROVA DE QUE A CONDUTA PARA ESTABELECER UM PROTOCOLO PARA ESSA DIVISÃO CELULAR  ESTÁ NO CAMINHO CERTO.           

 

                                                              FOTO 9

PARABÉNS.

 

SÉRGIO DI PETTA, 05.08.20